19 Ağustos 2019 Pazartesi 11:47

ANTİKKAPI’NIN GENÇ ŞEFLERİ ANTALYA’DA YARIŞACAK

 Antikkapı’nın genç şefleri Antalya’da yarışacak
08 Kasım 2018 Perşembe 11:47

7. Alanya Belediyesi ve Altın Kepçe Uluslararası Yemek Yarışması’na Antikkapı’dan jüri ve yarışmacılar da katılacak.

Alanya Belediyesi ve Altın Kepçe Turizm ve Aşçılar Derneği’nin ortak organizasyonu ile Antalya’nın Alanya ilçesinde “7. Alanya Belediyesi ve Altın Kepçe Uluslararası Yemek Yarışması” düzenlenecek. 07-09 Kasım tarihleri arasında Alanya Kültür Merkezi’nde gerçekleştirilecek olan yarışmaya Kocaeli Büyükşehir Belediyesi iştiraklerinden Antikkapı A.Ş de katılacak. Antikkapı’dan iki jüri üyesi ve üç genç şef Kocaeli’yi yarışmada temsil edecekler.

 

4 KATEGORİ

Lise, üniversite, usta şefler ve yöresel lezzetler kategorisinde düzenlenecek organizasyonda yarışmacılar 3 gün boyunca farklı lezzetler ve şovlarla yeteneklerini gösterme imkânı bulacaklar. 80 juri, 900 katılımcının katılacağı yarışmaya Şehrin Mutfağı Antikkapı’dan Murat Sarıkaya ve Yüksel Akdeniz jüri üyesi olarak, usta şeflerin yetiştirdiği genç şeflerden Yakup Kaşhan, Merve Nur Cansoy ve Faik Kahraman ise yarışmacı olarak katılım sağlayacak.

 

KOCAELİ’NİN TATLARI

Genç şefler farklı dallarda yarışacaklar.  Faik Kahraman balık ve Kocaeli’nin meşhur tatlısı Pişmaniyeyi tanıtmak amacıyla, içerisinde pişmaniyenin de olduğu özel bir tatlı ile yarışacak.  Merve Nur ise yarışmaya kuzu kafes ve meyveli katmer tatlısı ile katılacak.  Son yarışmacı Yakup Kaşhan da kahve soslu bonfile ve cennet hurmalı cremm brulle ile damaklarda farklı bir tat bırakacak. Kocaeli’nin Usta Şefi Naif Bagi ise Kocaeli Bilge Şehir Yöresel Yemek Kitabı’nın tanıtımını yaparak ve genç yeteneklere sempozyum verecek.

 



 
Bu haber 806 defa okundu

DİĞER HABERLER

Hacı Bektaş ziyaretlerine yoğun ilgi

Hacı Bektaş ziyaretlerine yoğun ilgi

2005 yılından bu güne her yıl yapılan Hacı Bektaş Veli’yi anma ziyaretleri, Kocaeli Büyükşehir Belediyesi’nin destekleriyle yapıldı.

29 ilde dev operasyon! 418 gözaltı

29 ilde dev operasyon! 418 gözaltı

3 Belediye Başkanı görevden alındı

İZMİT BELEDİYESİ SEFERBER OLDU

İZMİT BELEDİYESİ SEFERBER OLDU

.

'41'derde derman olan kart

'41'derde derman olan kart

Kocaeli Büyükşehir Belediyesi’nin ihtiyaç sahibi vatandaşlara yönelik hizmet verdiği “41 Kart” vatandaşların yüzünü güldürüyor.

İzmit’te kaçak mideye avına geçit yok

İzmit’te kaçak mideye avına geçit yok

Kocaeli Büyükşehir Belediyesi Zabıta ekipleri, sulak alan olarak ilan edilen ‘’Kuş Cenneti’’nde kaçak midye avcılarına müdahale etti

KÖŞE YAZARLARI

ÇOK OKUNANLAR

PAYLAŞ KOCAELİ