20 Eylül 2019 Cuma 09:29

AT VE EŞEK ETİ NASIL ANLAŞILIR?

At ve eşek eti nasıl anlaşılır?
02 Mart 2019 Cumartesi 12:00

.

Kırmızı et fiyatlarının artmasının ardından piyasaya dana eti adı altında at ve eşek eti süren dolandırıcıların sayısı giderek artıyor. Siz bu durumu ayırt etmekte zorlanıyorsanız size vereceğimiz önerileri dikkatlice okumanızı tavsiye ediyoruz.


Kırmızı et fiyatlarının artmasıyla birlikte insanlar,  et yiyebilmek için bütçesine uygun olanını almaya çalışıyorlar. Ancak bu durumu fırsat bilen dolandırıcılar kimi zaman piyasaya at ve eşek eti sürebiliyorlar.  Sizler bu konuda bilgi sahibi değilseniz size vereceğimiz önerileri dikkate alabilirsiniz.

İşte at ve eşek eti nasıl anlaşılır sorusunun cevapları…

Etleri renklerine göre karşılaştırarak ne eti olduğunu anlamak mümkündür. At eti tam kırmızı renge sahip değildir. Dışarıdan bakıldığı zaman ciğeri andıracak koyu kahverenginde olduğu görülüyor. Dana eti ise kan kırmızı renge sahiptir.

Sadece renk kıyaslamayı yaparak bir etin at ve eşek eti mi yoksa dana eti mi olup olmadığını anlayabilirsiniz.
At ve eşek eti binek hayvanları olduklarından dolayı dana etine göre daha fazla lifli yapıdadır. Bu lifli yapı nedeniyle aşırı derecede serttirler ve çiğnenmeleri aşırı derecede zordur.

Aldığınız bir eti tüketirken çiğnemekte zorlanıyorsanız bu durum tüketmiş olduğunuz etin at ya da eşek eti olmasından kaynaklanabilir.

At ve eşek etinin üzerindeki yağ tabakası dana etine göre daha sarı renktedir. Normalde dana etinin üzerinde yer alan yağ sizlerin de bildiğiniz gibi beyaz renktedir.


kaynak:milliyet

Bu haber 745 defa okundu

DİĞER HABERLER

47 Milyon Euro heba oldu

47 Milyon Euro heba oldu

Tarhan, Fkri Işık'ı eleştirdi

Ayvaz, mesnetsiz ve seviyesiz

Ayvaz, mesnetsiz ve seviyesiz

.

Çakmak, Taşdemir keşke bize sorsaydı

Çakmak, Taşdemir keşke bize sorsaydı

Başkanvekili Çakmak’tan Engin Taşdemir’e cevap

Vali Aksoy Kore gazisini ziyaret etti

Vali Aksoy Kore gazisini ziyaret etti

.

Meteoroloji 'olağandışı bir etki beklenmiyor'

Meteoroloji 'olağandışı bir etki beklenmiyor'

.

KOTO’dan İyi Parti’ye ‘Hayırlı olsun’

KOTO’dan İyi Parti’ye ‘Hayırlı olsun’

Kocaeli Ticaret Odası Başkanı Necmi Bulut ve Oda heyeti, İyi Parti İl Başkanı Şanbaz Yıldız ve yönetimini parti binasında ziyaret ederek, ‘hayırlı olun’ dileklerini iletti

KÖŞE YAZARLARI

ÇOK OKUNANLAR

PAYLAŞ KOCAELİ