24 Eylül 2018 Pazartesi 21:22
 
  • 6,133 TL

  • 7,217 TL

  • 238,28 TL

  • 99.547

Öncekiler Sonrakiler

AT VE EŞEK ETİ NASIL ANLAŞILIR?

At ve eşek eti nasıl anlaşılır?
01 Mayıs 2018 Salı 09:00

.

Kırmızı et fiyatlarının artmasıyla birlikte insanlar,  et yiyebilmek için bütçesine uygun olanını almaya çalışıyorlar. Ancak bu durumu fırsat bilen dolandırıcılar kimi zaman piyasaya at ve eşek eti sürebiliyorlar.  Sizler bu konuda bilgi sahibi değilseniz size vereceğimiz önerileri dikkate alabilirsiniz.


Etleri renklerine göre karşılaştırarak ne eti olduğunu anlamak mümkündür. At eti tam kırmızı renge sahip değildir. Dışarıdan bakıldığı zaman ciğeri andıracak koyu kahverenginde olduğu görülüyor. Dana eti ise kan kırmızı renge sahiptir.

Sadece renk kıyaslamayı yaparak bir etin at ve eşek eti mi yoksa dana eti mi olup olmadığını anlayabilirsiniz.
At ve eşek eti binek hayvanları olduklarından dolayı dana etine göre daha fazla lifli yapıdadır. Bu lifli yapı nedeniyle aşırı derecede serttirler ve çiğnenmeleri aşırı derecede zordur.

Aldığınız bir eti tüketirken çiğnemekte zorlanıyorsanız bu durum tüketmiş olduğunuz etin at ya da eşek eti olmasından kaynaklanabilir.

At ve eşek etinin üzerindeki yağ tabakası dana etine göre daha sarı renktedir. Normalde dana etinin üzerinde yer alan yağ sizlerin de bildiğiniz gibi beyaz renktedir.
Bu haber 2255 defa okundu

DİĞER HABERLER

9 milyon astım ve KOAH hastasına ilaç faturası sürprizi!

9 milyon astım ve KOAH hastasına ilaç faturası sürprizi!

.

KOÜ'de çok önemli ameliyat

KOÜ'de çok önemli ameliyat

KOÜ, Gastroentroloji Uzmanlarına Öncülük Ediyor

Kartepe'de Kanser taraması

Kartepe'de Kanser taraması

Kartepe Belediyesi ve İlçe Sağlık Müdürlüğü tarafından Kartepeli kadınlara ücretsiz kanser taraması yapılmasına devam ediliyor.

Eski bakandan yeni bakana olay sözler

Eski bakandan yeni bakana olay sözler

Biz insanımızın sağlığı konusunda en ufak bir risk almadık

Sağlık Müdürlüğü'nden 'Şarbon' açıklaması

Sağlık Müdürlüğü'nden 'Şarbon' açıklaması

Kocaeli İl Sağlık Müdürlüğü, yerel medyada yer alan "Kocaeli’de şarbon’’ başlıklı haberlere ilişkin önemli açıklamalarda bulundu.

KÖŞE YAZARLARI

ÇOK OKUNANLAR

PAYLAŞ KOCAELİ

ANKET