28 Mayıs 2017 Pazar 11:37
 
  • 3,578 TL

  • 4,000 TL

  • 145,70 TL

  • 97.533

Öncekiler Sonrakiler

SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ ÜRETİMİ VERİLERİ AÇIKLANDI

Süt ve süt ürünleri üretimi verileri açıklandı
16 Aralık 2015 Çarşamba 10:20

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), ağustos ayına ilişkin "Süt ve Süt Ürünleri Üretimi" verilerini açıkladı.

Türkiye genelinde toplanan inek sütü miktarı, ağustosta geçen yılın aynı ayına göre yüzde 3,5 artarak 722 bin 506 tona ulaştı

Ekim ayında ticari süt işletmeleri tarafından içme sütü üretimi 114 bin 870 ton olarak gerçekleşti ve bir önceki yılın aynı ayına göre %5,4 artış gösterdi. İnek peyniri üretimi 51 bin 164 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre %5,1 arttı. Koyun, keçi, manda ve karışık sütlerden elde edilen peynir çeşitleri ise 489 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre %26,9 azaldı.

Yoğurt üretimi 94 bin 372 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre %13,3 arttı. Ayran üretimi ise 56 bin 605 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre %13,4 artış gösterdi.

Ekim ayında ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü yağ oranı ortalama %3,4, protein oranı ise ortalama %3,2 olarak tespit edildi.

Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış toplanan inek sütü miktarı Ekim ayında bir önceki aya göre %0,1 arttı. Takvim etkisinden arındırılmış toplanan inek sütü miktarı Ekim ayında bir önceki yılın aynı ayına göre %5,7 arttı.
Bu haber 689 defa okundu

DİĞER HABERLER

KÖŞE YAZARLARI

ÇOK OKUNANLAR

PAYLAŞ KOCAELİ